Carré de porc et pommes : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de carré de porc à savourer toute l'année
Total time: 30 min
Cuisine: carré de porc

Le carré est un morceau de porc rassemblant l'ensemble des côtes découvertes. Photo par Taz

Le carré de porc est un morceau de viande comprenant l'ensemble des côtes non séparées, découvertes, secondes et premières. Les os donnent de la saveur à la viande et la présence de couche de gras évite l'ajout de matière grasse lors de la cuisson.

Le carré de porc offre à ses admirateurs une viande fondante et juteuse. Enrobé de moutarde et d'herbes de Provence, rôti au four et accompagné d'endives braisées, il régale toute la famille.

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Carré de porc et pommes : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de carré de porc et pommes des Gourmets

Des idées de recettes de carré de porc et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carré de porc ail noir et romarin

macuisinealavotre.com

Cette recette de carré de porc à l'ail noir et romarin saura impressionner vos invités. La préparation est simple et se fait dans un seul plat. L'ail noir, que dire de cet ingrédient ? Il est doux, il est polyvalent, il est même super bon avec les fruits... Alors, séduisez vos invités avec ce superbe plat ! Bon appétit !

Carré de porc aux pommes et au cidre

Certi'Ferme

Avez-vous envie de préparer une recette de carré de porc aux pommes et au cidre ? Cuisinez en suivant cette recette de pommes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Carré de porc et sa sauce pommes - framboises

Aux Délices de Géraldine

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